Payment with Visa Payment with Mastercard in white color Payment with Swish Payment with Svea
Frakt: 65 kr

Chemex Classic 6 koppar

  • 725 kr

Chemex konstruerades av Kemisten Peter Schlumbohm 1941 och har de senaste åren blivit väldigt populär hos finsmakare runt om i världen.

I lager.
Artikelnummer: U0304

Chemex Classic kaffebryggare

  • Storlek: 6 koppar
  • Volym 900ml
  • Klassisk design med polerad träkrage och läderband
  • Kan diskas i diskmaskin (utan träkrage)

Hur brygger man gott kaffe med en Chemex-bryggare?

Att brygga kaffe med Chemex är enkelt, du gör såhär:

  1. Värm upp vatten till runt 90-96 grader
  2. Placera ett Chemex kaffefilter i trattens övre del, och fukta filtret med varmt vatten. Detta tar bort pappersmaken från filtret och värmer samtidigt upp kaffekannan. 
  3. Mal kaffebönorna, du vill ha en malningsgrad som är i mediumgrov - ungefär som grovt havssalt. 
  4. Mät upp ca 55g kaffe och häll i det fuktade filtret.
  5. Börja bryggprocessen genom att hälla en liten mängd av det heta vattnet över det malda kaffet och låt det blomma i cirka 30 sekunder. Detta hjälper till att släppa ut koldioxid och förbättrar extraktionen av kaffet.
  6. Häll sedan resten av det heta vattnet i en cirkulär rörelse över kaffet, se till att täcka allt jämnt. Låt vattnet rinna igenom kaffet och filtret ner i kannan.
  7. När allt vatten passerat genom filtret kan du ta bort det och slänga det.
  8. Nu kan du servera kaffet, direkt från din snygga Chemex kaffebryggare.