Hälla Kafferosteri
På Hälla Shopping i Västerås finns det framstående svenska mikrorosteriet Hälla Kafferosteri. De producerar högkvalitativt specialkaffe från noggrant utvalda kaffebönor. Rostningsprocessen är en konstform som utförs för att uppnå en perfekt balans och rika smaker. Hälla Kafferosteri fokuserar enbart på specialkaffe och lyfter fram de roliga, spännande och unika smaker som varje kaffeböna erbjuder. Varje böna har sin egen unika karaktär, och ibland rostas de till en mellanrost eller mörkrost, men oftast väljer Hälla Kafferosteri en ljusrost för sina kaffeblandningar.
https://hallakafferosteri.com/
I am coffee Halmstad
I'm Coffee är ett litet men passionerat företag beläget på västkusten, i centrala Halmstad. Grundaren, Alpha Ousmane Sow, har sina rötter i Guinea Conakry på den afrikanska västkusten. Alpha växte upp i en jordbrukarfamilj med en kaffeplantage som har gått i arv i generationer. När han fick möjligheten att ta över plantagen ville han vidareutveckla konceptet och erbjuda exklusivt kaffe även i Sverige, särskilt i Halmstad där han numera bor.
I'm Coffee har självklart specialkaffe som skördas från deras egen plantage, men de har också andra favoritbönor som de köper in från andra högkvalitativa plantager runt om i världen.
Karma Coffee
Karmas mål är att göra kaffe perfekt.
De luftrostar ekologiskt specialkaffe omsorgsfullt i små omgångar på deras rosteri i Järna med hjälp av grön energi och levererar kaffet med gröna leveranser. 10kr/kg ser till att unga tjejer i Etiopien får en utbildning och deras mammor mikrolån i syfte att komma ur fattigdom och att hantera klimatrelaterade problem. Den näringsrika kaffesumpen du får över när du njutit av ditt kaffe kan användas som ekologisk näring till din hud eller dina växter.
Genom det här kretsloppet skapar Karma Coffee hållbar utveckling, utsökt kaffe och mycket god Karma.
Strandvejsristeriet
Strandvejsristeriet är Nordsjällands första mikrorosteri och specialiserar sig på specialkaffe av högsta kvalitet. Beläget vid UNESCO-världsarvet Kronborgs slott, använder de de finaste bönorna från hela världen för att skapa enastående kaffeblandningar.
Strandvejsristeriet ägs och drivs av Peter och Mille, vars passion för kvalitetskaffe var drivkraften bakom att skapa en unik miljö för sanna kaffeälskare.
https://www.strandvejsristeriet.dk/
Rävgrytet kafferosteri
Rävgrytet Kafferosteri började som ett bed and breakfast där målet var att ge gästerna en optimal upplevelse med hemmarostat kaffe till frukosten. Med en liten 300-grams rostmaskin skapade de egna specialkaffeblandningar som snabbt blev populära. Ryktet om deras utsökta kaffe spred sig, och snart räckte den lilla kafferosten inte längre till. Idag rostar Rävgrytet sina specialkaffeblandningar i en nybyggd lokal i Järvsö, där de även erbjuder kaffeprovningar och kaffekurser.
Kaffe ska vara en stund av njutning, oavsett om man är ensam eller med vänner. Oavsett om det är i köket, soffan, skogen, stan, bilen, stranden, trädgården eller vid en öppen eld. En tid för samtal, skratt, tårar eller bara tystnad. Rävgrytet Kafferosteri tar ansvar i en osäker värld och strävar efter att alla i kaffekedjan ska få det de förtjänar. De vill att alla ska kunna njuta av en kopp kaffe och vara helt närvarande. Deras kaffe är ett bra val för en bättre kaffevärld!
Kompass Kafferosteri
Märta och Philip fann varandra genom sin gemensamma passion för kaffe. Efter många år i kaffebranschen tog de steget och flyttade till Ystad för att starta stadens första mikrorosteri för specialkaffe, Kompass Kafferosteri.
Kaffet du håller i handen, eller snart kommer att göra, är noggrant utvalt och rostat med största omsorg. Deras mål är att göra hållbara val som harmoniserar med bönder, klimat och smakpalett. Kompass kafferosteri är din pålitliga följeslagare i vardagen, alltid redo att ge dig stöd – när du vaknar, ute i naturen, på festen eller när du behöver något varmt och välbekant.
Med tanke på att svenskar i genomsnitt dricker nästan fyra koppar om dagen, är det en stor lycka att kunna njuta av riktigt gott kaffe varje dag!